Monatswhisky Oktober 2021

The Maltman Blended Malt JG 1997

Whisky

Jetzt wird es Spitzfindig: Bei einem Single Malt kommt alles aus einer Destillerie. Ein Blended Whisky besteht aus Abfüllungen verschiedener Destillerien und darf auch (meist ein grosser Anteil) Grain Whisky enthalten. Grain ist kostengünstiger zu produzieren, iste jedoch nicht ganz so intensiv im Geschmack. Ein Blended Malt beinhaltet jedoch nur Single Malts. In unserem Fall, was eher untypisch ist, wissen wir sogar, aus welchen Destillerien. Dies sind: Macallan, Deanston und Tobermory. Eine sehr spannende Kombination.

En eleganter Whisky aus einem schönen Zusammenspiel zwischen fruchtigen Sherrynoten und spürbaren, aber nicht aufdringlichen Holz. Die vielschichtigen Fruchtnoten in der Nase laden zum Verweilen und Entdecken ein und bescheren ein reizvolles Sherry-Erlebnis, ohni mit zu krasser Charakteristik zu überfordern. Nicht minder interessant ist die minimale Torfnote, di im zweiten Drittel am hinteren Gaumen auftaucht.