Monatswhisky Januar 2023

Heaven’s Door Cask Strenght

Whisky

Ein schöner Bourbon Whiskey, Single Barrel, Cask Strenght, ausgewählt von der Lateltin AG, Schweiz. Bereits in der Nase ist erkennbar, wieso der offizielle Importeur der Schweiz genau dieses Fass ausgewählt hat: harmonisch und ausgewogen kommen die typischen Bourbon Noten daher, keineswegs zu bissig, sondern schmeichelnd, weich, interessant und vielschichtig – ein herrliches Erlebnis. Mit guten 62% hat der Whiskey einen starken Antritt, wird aber sofort weich, rund und angenehm fruchtig. Das Holz ist nicht zu dominant und die ganze Geschichte lässt sich unverdünnt sehr gut geniessen. Very smooth…

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