Monatswhisky Dezember 2023

Mortlach 2008, 15 Jahre, Switzerland Exclusive

Whisky

Dieser Mortlach Whisky wurde exklusiv für die Schweiz abgefüllt und reifte in einem Oloroso Sherry Quarter Cask. Quarter Casks haben ein Fassungsvermögen von ca. 125 Litern und sind somit deutlich kleiner als normale Sherryfässer mit ca. 500 Liter Volumen. Durch die kleinere Grösse des Fasses hat der Whisky mehr Kontakt zum Holz, was zu einer intensiveren Interaktion führt. Entsprechend besitzt dieser Mortlach kräftige Sherryaromen, die in schönen Holztönen eingebettet sind und zu einer spannenden und sanften Entdeckungsreise einladen.

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