Blended Malt 23 Jahre – Whisky des Monats Oktober 2021

Blended Malt 23 Jahre – Drei Destillerien, ein Erlebnis

Was ist eigentlich ein Blended Malt? Ganz einfach: Ein Blend aus mehreren Single Malts – ohne Grain-Whisky. Im Fall dieses 23-jährigen Malts vom unabhängigen Abfüller The Maltman ist das besonders spannend: Er vereint Whiskys aus Macallan, Deanston und Tobermory – allesamt eigenständige Brennereien mit unverwechselbarem Stil.

Gereift wurde der Whisky ausschliesslich in Sherryfässern und nach 23 Jahren mit 45.8 % Vol. abgefüllt. Das Resultat: 1086 Flaschen eines sehr runden, vielschichtigen und absolut genussvollen Drams. Ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoff – dafür mit jeder Menge Aromenvielfalt.

Tasting Notes – So schmeckt der Blended Malt 23 Jahre

In der Nase:
Intensive Sherrynoten, begleitet von kandierten Früchten, süsser Traube, Orangenschale und einem Hauch Schokoladenkuchen. Ein Duftbild, das zum Entdecken einlädt – fruchtig, tief, aber nie überfordernd

Am Gaumen:
Der erste Schluck ist geschmeidig und voll. Es zeigen sich Noten von altem Süsswein, getrockneten Trauben und Orangenöl, gefolgt von einer dezenten Salzigkeit, angenehmem Holz, Pfeffer, Nelken – und einer ganz feinen Torfspur im hinteren Drittel. Trotz der Komplexität bleibt der Whisky wunderbar ausgewogen.

Im Abgang:
Eher kurz, dafür mit süssem Nachhall und dezenten Gewürzen. Kein Kraftakt, sondern ein stilvoller, eleganter Ausklang.

The Maltman – Fasskompetenz seit Generationen

Hinter „The Maltman“ steht das Team von Meadowside Blending, gegründet 2007 von Donald Hart, der bereits seit den 1960ern im Whiskybusiness aktiv ist. Mit seinem Sohn Andrew führt er die Tradition unabhängiger Abfüllungen weiter – immer mit Fokus auf Charakter, Fassqualität und Originalität.

Diese 23-jährige Abfüllung beweist einmal mehr, dass Blended Malt weit mehr sein kann als „nur“ ein Mix – er ist ein echter Geheimtipp für Kenner.

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Fazit – Blended mit Anspruch

Der Blended Malt 23 Jahre ist komplex, elegant und wunderbar zugänglich. Wer Sherryfass-Aromen, Frucht, Würze und ein wenig Torf schätzt, wird hier fündig. Kein Standardwhisky – sondern ein Erlebnis.

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