Talisker 12 Jahre Old Particular – Whisky des Monats November 2024
26. November 2024
Orkney Malt 17 Jahre – Whisky des Monats Januar 2025
16. Januar 2025Mannochmore 10 Jahre – Whisky des Monats Dezember 2024
Mannochmore 10 Jahre – Volle Sherry-Power zum Jahresausklang
Dieser Mannochmore 10 Jahre, abgefüllt von Signatory Vintage, ist ein winterlicher Volltreffer für alle, die kräftige Sherrybomben mögen. Gereift in einem First Fill Oloroso Sherry Butt, abgefüllt mit satten 60 % Vol. und limitiert auf nur 663 Flaschen, bietet dieser Whisky ein aromatisches Feuerwerk aus dunklen Früchten, Nüssen, Gewürzen und süsser Wärme.
Ausgewählt wurde das Fass von Baur au Lac Vins anlässlich des 180-jährigen Jubiläums – und es passt perfekt in die kalte Jahreszeit. Ein echtes Highlight für Liebhaber intensiver Aromen.
Tasting Notes – So schmeckt der Mannochmore 10 Jahre
In der Nase:
- Klarer Sherryeinfluss
- Baumnüsse und Orangenschale
- Milchschokolade, Kräuter und frische Pfefferminze
- Dunkle Früchte, die an Datteln erinnern
Am Gaumen:
- Kraftvoller Antritt – keine Zurückhaltung!
- Voluminöse Süsse mit Datteln, Kaffee und Orangenzeste
- Kräuterige Tiefe trifft auf dunkle Trockenfrüchte
- Angenehme Würze, schön eingebunden
Im Abgang:
- Lang und trocken
- Milchkaffee-Noten und sanfte Süsse
- Bleibt lange präsent und rundet das Erlebnis wunderbar ab
Brennerei & Abfüller – Mannochmore trifft Signatory
Die Mannochmore Distillery wurde 1971 in der Speyside erbaut und ist eher eine stille Grösse in der Whiskywelt – die meisten Fässer verschwinden in Blends. Single Malts wie dieser sind daher seltene Leckerbissen.
Die Abfüllung stammt vom renommierten unabhängigen Bottler Signatory Vintage, gegründet 1988. Heute ist Signatory eng mit der Edradour Distillery verbunden, die 2002 übernommen wurde. Bekannt ist das Unternehmen für seine Einzelfassabfüllungen mit Transparenz, hoher Qualität und oft kräftiger Fassstärke.
Fazit – Ein winterlicher Genuss für Fans dunkler Sherrynoten
Der Mannochmore 10 Jahre ist nichts für Anfänger – aber genau das Richtige für kalte Abende, nach dem Essen oder zur Zigarre. Wer kräftige, würzige Whiskys mit süssem Kern liebt, kommt hier voll auf seine Kosten.
➡ Jetzt entdecken bei trinkgenuss.ch
