

Der Tamdhu Batch 008 zeigt sich kraftvoll und vollmundig mit einer beeindruckenden Tiefe. Bereits im ersten Moment entfaltet sich eine elegante Süsse, die von einer warmen, holzigen Würze getragen wird. Im weiteren Verlauf öffnen sich vielschichtige Fruchtnoten: saftige Waldbeeren, dunkle Kirschen und ein Hauch von Trockenfrüchten verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild.
Lässt man dem Whisky im Glas etwas Zeit, beginnt seine eigentliche Stärke zu glänzen: Der Alkohol tritt sanft in den Hintergrund und macht Platz für komplexe Röstaromen, feine Kaffeenoten und Nuancen von dunkler Schokolade. Besonders spannend sind die leicht säuerlichen Anklänge von eingelegten Kirschen, die dem Whisky eine zusätzliche Tiefe und Frische verleihen – ein echtes Erlebnis für Liebhaber intensiver Sherryfass-Abfüllungen.
Am Gaumen präsentiert sich diese Abfüllung ölig, dicht und luxuriös. Die Textur ist beinahe cremig und wird von würzigen Noten wie Zimt, Nüssen und feiner Eiche begleitet. Im Abgang zeigt sie sich lang, wärmend und komplex mit einer Kombination aus Gewürzen, Zitrusschale und süssen Sherryaromen.
Tamdhu, gälisch für „kleiner, dunkler Hügel“, wurde 1897 in Knockando, Speyside, gegründet. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, wurde die Brennerei 1972 um zwei Brennblasen erweitert. Im März 2010 wurde sie stillgelegt und im Juni 2011 vom unabhängigen Abfüller Ian MacLeod erworben. Tamdhu ist eine der wenigen Brennereien, die noch eine eigene Mälzerei betreibt. Wie viele andere Destillen produziert auch Tamdhu hauptsächlich für die Blendindustrie und ist in den Blends Cutty Sark, J&B und The Famous Grouse zu finden.
Die meisten Tamdhu Whiskys hatten das Glück, in hochwertigen Sherry-Fässern gelagert zu sein. Auch die komplette Standardlinie wird während der gesamten Reifezeit in Sherry-Fässern gelagert – so auch die vorliegende Abfüllung, die exklusiv im Oloroso-Sherry Oak Cask reifte.
Nase: frische Vanille, nussig, angenehme Eiche, süsser Honig, Waldbeeren, Trübeli, saure Kirschen und Kaffeenoten
Mund: süsslich, Honig, würzige Eiche, leichte Schärfe, Beere
Abgang: würzig, zart bitter, etwas Holz, trocken
Der Tamdhu Batch 008 wurde in Fassstärke mit 55.8% Vol. abgefüllt und stammt exklusiv aus Batch Nr. 8. Wer intensive Sherryfass-Whiskys aus der Speyside liebt, findet in diesem Tropfen ein echtes Highlight – kraftvoll, vielschichtig und mit beeindruckender Tiefe.
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