Strathmill 15 Jahre – Ein ehrlicher Speysider mit Moscatel-Finish Der Strathmill 15 Jahre Jahrgang 2009 ist eine dieser Abfüllungen, die man nicht jeden Tag ins Glas bekommt. Gebrannt wurde er am 16. August 2009 und reifte zunächst 12 Jahre lang in einem Refill-Bourbon-Cask. Danach wurde er für exakt 935 Tage in ein First Fill Moscatel Barrique umgefüllt – das ergibt knapp 15 Jahre Gesamtzeit. Am 20. August 2024 wurde dieser Single Malt schliesslich vom unabhängigen Abfüller The Cask Hound in Fassstärke (57.3 %) abgefüllt – ohne Farbstoff, ohne Kühlfiltration. Nur 389 Flaschen gibt es davon, also definitiv etwas für Sammler und […]

Ardmore 11 Jahre – Ein Whisky mit Charakter und Geduld Der Ardmore 11 Jahre Single Malt aus der limitierten Golden Cask Serie zeigt eindrucksvoll, wie sich Geduld beim Tasting lohnt. Denn dieser Whisky offenbart seine ganze Tiefe erst nach und nach – und belohnt mit einem spannenden Aromenspiel zwischen Rauch, Frucht und feiner Süsse. Gebrannt im Jahr 2010 und in Fassstärke mit 57.5 % Vol. abgefüllt, stammt dieser Single Cask aus der traditionsreichen Ardmore Distillery in der Speyside. Nur 187 Flaschen wurden davon produziert – ein echtes Sammlerstück für Liebhaber kräftiger, authentischer Malts. Tasting Notes – So schmeckt der Ardmore […]

Whiskygenuss mit Charakter und Stil Der Robusto Cigar Malt ist ein 8 Jahre alter Blended Malt Whisky aus Schottland, der speziell für den perfekten Genussmoment mit einer Zigarre kreiert wurde. Doch auch ohne Rauchwerk entfaltet dieser Whisky seine volle, faszinierende Aromatik. Er reifte ausschliesslich in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern, die ihm sein intensives Aroma von getrockneten Früchten, Kaffee und warmen Gewürzen verleihen. Ein kleiner Anteil rauchiger Whiskys sorgt für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Mit 52.5 % Vol. zeigt der Robusto Cigar Malt Kraft, Struktur und Eleganz – ein Whisky, der Genießer anspricht, die das Besondere suchen. Tasting Notes – So schmeckt der […]

Ein gereifter Schotte voller Tiefe Der Girvan 29 Jahre Single Grain Scotch Whisky ist ein Meisterwerk der Zeit. Destilliert am 25. September 1995 und fast drei Jahrzehnte in Eichenfässern gereift, wurde er im Jahr 2025 in Fassstärke von 47,8 % Vol. abgefüllt. Nur 185 Flaschen dieses exklusiven Whiskys existieren weltweit – jede einzelne ist ein Zeugnis von Geduld, Handwerkskunst und dem Einfluss bester Fässer. Zur Vollendung durfte der Whisky im Oloroso-Sherryfass Nr. 71843 nachreifen. Diese Veredelung sorgt für Tiefe, dunkle Süsse und eine angenehme Würze – perfekt balanciert und elegant. Das Ergebnis ist ein intensiver, reifer Whisky, dessen Aromen sich […]